Vi bor i ett nybyggt hus ett tvåvånings Hjältevadshus. Vi köpte det med en nyckelfärdig undervåning och byggde övervåningen själva. Vi hamnade där av en slump. För sex år sedan när vi var i villatankar så skenade priserna något så fruktansvärt. Vi hade lyckats få vår lägenhet såld men lyckades inte hitta ett drömboende, inom loppet av tre dagar så hittade min man en bit mark. Därifrån var det nedförsbacke, vi blev godkända från banken och hade betalat handpenningen för vårt framtida hem… 6 år senare, idag, så har vi äntligen fått ett eget sovrum med en DÖRR….
Mer om det får ni veta snart, när renoveringen är färdig.
Med ett hus så kommer en trädgård. I min fantasi så såg jag ett friskt och mjukt gräs, vackra gångar och doften av blommor och ljudet av surrande bin… Jag hade blivit totalt och fullständigt grundlurad. Att få en sån fantastisk trädgård som Ernst är verkligen ett heltidsjobb, så jag bestämde mig för att satsa på det ”enkla” – odling.
Idag har jag en odlingsplats på ca 40 kvm där vi är självförsörjande på grönsaker under månaderna maj-november. Det betyder att mitt hem i detta nu är en riktig plantbaby-fabrik. Fröer av olika slags tomater, zucchini, sallader, ärtor, bönor, kål mm, ligger och drar åt sig vårens ljus från fönsterna.
En riktig rolig odling som är snabbväxande och gott är ärtskott!
Vanliga vita ärtor som du kan köpa torkade i butik, blötlägger du under natten jag brukar ta en full kopp ärtor. I en gammal glasslåda eller annan skål tar du två nävar jord, strör på ärtorna på jorden och låter barnen spraya vatten på de tills det är fuktigt. Ställ vid fönstret.
Spraya jorden på morgonen och inom loppet av några dagar (ca 10) så har du ärtskott. Roligt för barnen att klippa och ha på salladen eller smörgåsen. Mina barn har aldrig haft problem att äta något som de själva har odlat och för mig är det ett enkelt sätt att tillföra grönt på tallriken!
